ingrédients

 

lotus

 

250g

 

riz gluant

 

40g

 

 matériaux sucre 7 q.s. eau

 approche de lotus riz doux et frais 1 prêt riz gluant, racine de lotus. Le riz trempé dans l'eau pendant une heure, lotus pelé

2 lotus coupé en deux, le riz est bourré dans le trou de lotus

3 Guo Lifang troisième eau à haute pression dans la racine de lotus. Faire cuire pendant une demi-heure

4 autocuiseur dans le sucre candi, ajouter un peu d'eau et continuer à cuire pendant 15 minutes

Après 5 pour enlever et couper en cercle épais