« Cela se fait avant le gâteau de lune de neige de vacances, mais aussi d'aller sur la route avec un barrage à manger. Gâteau de lune Comme n'est pas atmosphère grasse, saine et festive, semble aussi grand appétit. » ingrédients
- farine de riz gluant 75g
- La farine de riz 68g
- poudre Cheng 38g
- sucre 42g
- lait 180g
- huile de salade 38g
- Le lait condensé 45g
accessoires
- la farce de la patate douce pourpre montant droit
- farine de riz gluant 20g
- doux goût
- vapeur artisanat
- heures Temps
- avancé difficulté
-
1 rassembler les matériaux -
2 faire neigeux: farine de riz glutineux, de la poudre Cheng, l'huile de salade, le sucre, le lait dans le récipient -
en agitant uniformément 3 -
4 dépistage -
5 tiroirs cuits à la vapeur -
Remuer pour refroidir la vapeur après un bon 6 -
7 frire devient le riz gluant jaune farine 20g farine de riz mûr attente -
8 farine cuit à la vapeur revêtue d'une pellicule de plastique jusqu'à malaxage, la farce pourpre de patate douce, cuite attente de farine de riz glutineux -
9 uniformément répartis en petits sous-agents -
10 Porter des gants à usage unique bourrés -
11 sphéronisation, chargée dans un moule, comme la couleur, à la partie supérieure du premier moule pressé purée pourpre, et ensuite dans le gâteau de lune enneigé, une pression sur la filière d'extrusion solide compacté -
12 ne neige fraîche gâteau de lune pendant 2-3 heures, vous pouvez manger. -
13 sous le soleil est encore assez belle goutte!
Conseils
farine de riz cuit gluant est utilisé pour lubrifier le moule à gâteau de lune, ce rapport me semble très approprié et utile au bois cuit farine de riz gluant.
