1. La coupe de la morue en petits morceaux, sel, poivre décapée peu.

2. de la poêle, il dynamitage avec pot de gingembre, puis mis hors service, puis la prochaine alevins de morue jusqu'à ce que doré des deux côtés.

3. sauce Jiaru Tai, un peu d'eau, le poisson ragoût un peu.

4. L'amidon de l'eau légèrement épaissir.

5. pan fini.