Coupez d'abord l'oignon et l'ail, puis déchiquetez le chou
2 ufs battus
Versez la quantité appropriée d'huile d'arachide dans la poêle
Versez une petite quantité d'huile d'arachide dans le pot, ouvrez l'huile dans l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'elle soit parfumée
Ajouter le chou et faire sauter jusqu'à ce qu'il change de couleur et devienne mou
Ajouter le riz et faire sauter uniformément
Rentrez les ufs et passez à feu moyen-doux et continuez à remuer jusqu'à ce que le riz soit tout séparé et que les grains soient distincts.
Seul le riz frit aux ufs frits sera très parfumé
