Les ingrédients sont prêts ~ Le riz est le reste du riz d'hier Le riz frit pendant la nuit a le meilleur goût Versez un peu d'huile dans le riz et remuez.

Crevettes coupées Xiao Ding ~ Crevettes coupées Xiao Ding ont meilleur goût qu'une crevette

Poudre libre

Mettez le blanc d'oeuf

Remuer et laisser mariner pendant 15 minutes ou plus d'une demi-heure

Mettez de l'huile dans la casserole

Versez les crevettes marinées dans la marmite

Faire sauter pendant 1 minute, retirer et réserver, pas besoin de laver, brouiller les ufs directement

Laisser un peu d'huile dans la casserole, remuer les ufs, verser les ufs et faire sauter pendant 30 secondes.

Verser le riz dans la poêle et faire sauter jusqu'à ce que le riz se sépare

Riz sauté, versez les ufs, les crevettes, sautez uniformément, saupoudrez d'oignon vert ~

Le riz frit aux crevettes et aux ufs de Jin Cancan est terminé. Dépêchez-vous d'aller avec la vieille mère sèche. Ne soyez pas trop délicieux!