ingrédients
Faible farine de gluten
80g
ufs
120g
15g de sucre 50 g de miel excipients peau éraflée jus 15g 10g 60g de poudre à pâte huile à salade de citron 3g
parfum citron pratique Madeleine 1 oeuf, le sucre, le miel et remuer.
Poudre de cuisson 2 a été ajouté, l'agitation a été poursuivie jusqu'à l'homogénéité.
3 farine tamiser et le zeste de citron cassé avec une cuillère ou une spatule, le mélange de pâte.
4 puis ajouter l'huile de salade, jus de citron.
Après 5 mélange bien, réfrigérer 40 minutes.
6 salade brosse couche d'huile dans le moule.
La pâte a ensuite été versé dans 7, est aligné avec le bord du moule. Dans la cuisson au four.
