« Chaque fois que je vois un arc en ciel après la pluie, mon cur est toujours plein de joie et de toucher. Le bel arc en ciel sur la table, a aussi vouloir essayer. Cette route « Bodi pizza Rainbow », je réalise enfin un désir de longue date. 7 différents légumes et fruits, saveur de sept différents, une texture différente, une expérience différente, sous une croûte de réconciliation, un. Plus précisément pour en faire un petit, encore plus délicat et précieux, ne pas manger le fardeau. croûte à pizza avec de la pâte de blé entier, plus l'odeur, la santé a doublé. La sauce à pizza traditionnelle, avec une banane mûre Au lieu de cela, après la cuisson, il est d'autant plus Ruannuo douce, parfumée. partie Garniture végétale, 7 couleurs de fruits et légumes différents, soigneusement empilés à son tour, saveur riche et nutritif. Ce plat, aussi longtemps que d'obtenir des matériaux prêts, ce qui rend extrêmement simple, le produit fini est plus accrocheur, vous devez donc avoir un grand visage - monté chef! oh Au moment de servir, vous servez peu, afin que chacun puisse avoir un de leur propre arc-en-brillant. " ingrédients
- Haute farine de gluten 130g
- farine de blé entier 30g
- eau chaude 100 g
- levure sèche vitesse 2 g
- bananes 1 ~ 2
- fromage montant droit
- tomate 1
- carotte montant droit
- haricots verts montant droit
- noix de cajou cuites montant droit
- grains de maïs doux montant droit
- myrtilles montant droit
- cerises montant droit
accessoires
- sel 1 g
- sucre 5g
- huile 5ml
- autres goût
- grillé artisanat
- une heure Temps
- simple difficulté
-
1 La levure est dissoute dans de l'eau chaude à l'avance, les autres matériaux mixtes secs; -
Lentement dans l'eau 2 vers le bas du côté matière sèche de levure, tout en agitant; -
3 la matière sèche dans un état sans agitation dans une poudre sèche; -
4 avec de l'eau pour former une pâte; -
Après 5 nouveau sac est placé, la température de la chambre de fermentation pendant 30 minutes dans le réfrigérateur, le réfrigérateur pendant une nuit (température ambiante, si elle est élevée, peut être directement congelé); -
6 Après une nuit, éliminer la pâte, la pâte peut être vu que l'expansion en volume d'environ 1 à environ fois; -
Peu de gaz d'échappement 7, divisé en petite taille uniforme pâte. Poids de chaque morceau de pâte sur les 4Og au sujet; -
8 étaler la pâte à une épaisseur de 0,2 cm feuille circulaire de la face, puis laminée à bord vers l'intérieur, mis de côté pendant 15 minutes. En même temps, préchauffez le four à 210 degrés; -
9 avec une fourchette poke quelques petits trous dans le fond du gâteau; -
10 dans le four préchauffé, au milieu, en bas du feu, à 200 degrés, cuire 5 minutes stéréotypes; -
11 Prêt d'autres plats et fromage; -
12 la fin du fromage raclé dans le fromage, les carottes coupées en dés, haricots verts bouillir l'eau, d'autres matériaux peuvent Qieding extrémité Qie; -
13 Préchauffer le four à 210 degrés. Dans la partie inférieure de la couche de gâteau d'huile sur la brosse inférieure, et la couche en brosse de miel, et des tranches de banane, placé dans le fond du gâteau; -
14 saupoudrer de fromage râpé; -
15 types de code de fruits et légumes successivement, dans le four, au milieu et en bas du feu, à 200 degrés, cuire 10 minutes -
Après 16 cuire au four, au four immédiatement, surmonté d'un peu de sirop d'érable (ou le miel), vous pouvez les manger ~ ~
Conseils
1. La température de fermentation croûte peut, mais congelés fermenter une meilleure saveur; 2. croûte temps de cuisson en fonction de la situation réelle des divers ajustements au four, cuire au four jusqu'à ce que commencer à façonner une mûrissent 7; 3. Sélectionnez fruits et légumes, des couleurs riches et moins de jus en tant que norme, peut être ajustée type; 4. types de fromage, également ajustés selon le goût personnel. Comme le goût léger, vous pouvez choisir vague rouge, alimentation et ainsi de suite. Comme dessin riche, ils peuvent choisir la mozzarella, ancienne ouais, grand Kongzhi Shi et ainsi de suite; 5. A l'extrémité inférieure de la brosse gâteau d'huile, cuit goût croustillant plus. Badigeonner la pâte avec du sirop d'érable ou de miel, peut non seulement ajouter de la saveur, mais aussi faire la surface brillante croûte.
