Laver les pommes de terre fraîches. pommes de terre fraîches, qui est, avec la croissance saisonnière, juste maturité du marché, et non dans les pommes de terre réfrigéré de stockage à froid.
Peeler.
Shred.
Mettez l'huile, mélanger le gingembre frit et le pot de pommes de terre ail, ajouter la bonne quantité et faire bouillir.
Faire cuire les légumes au wok, garder la couleur.
Saupoudrer de casserole d'oignon vert haché.