ingrédients

 

Oyster viande

 

400g

 

 Excipients quantité de quantité d'huile de sel, l'amidon de maïs farine 1 quantité d'oeufs de vin

 pratiques d'huîtres frites mettre dans un bol 1 amidon, la farine, dans l'uf

2 ajouter de l'eau dans une pâte épaisse

Après 3 huîtres avec du sel et du vin, remuer doucement, veille look décapé

4 huître mariné dans la pâte

Remuer doucement 5, chacun des huîtres supérieure sont enveloppés dans une couche de pâte uniforme

6 poêle à frire dans la quantité d'huile d'arachide, jusqu'à ce que le chaud Bacheng, enveloppé par huître pâte à la main doucement dans la casserole, retirer un jaune pâle Zhazhi