ingrédients

 

colle séchée

 

100 g

 

pieds de poulet

 

400g

 

 Excipients Beiqi de dates de gingembre 53 1/3 quantité de feuille vin Xinhui Sel

 approche pieds de poulet Maw soupe 1 Gueule imbibées la veille, lors de l'utilisation de l'eau bouillante dans le vin de cuisine, le gingembre, mettre des fleurs en plastique fait bouillir l'eau pendant un certain temps pour enlever l'odeur;

2 pieds de lavage, l'eau est également fait bouillir;

3 Beiqi lavé dans l'autoclave, et Citrus énucléé dates, la quantité d'eau;

4 pieds de poulet blanchies Maw et aussi dans la cocotte-minute, et en ajoutant trois gingembre;

5 cuiseur plafonnés pression pendant environ 30 minutes, la nourriture assaisonnement avec du sel!