Shanghai vert
500 grammes
quantité d'ail quantité de sel adjuvant d'huile quantité de sauce de soja l'ail vert Shanghai après Shanghai approchera 1 ébullition propre vert chaud, 2 trop rapidement dans l'eau froide, le contrôle de veille sec 3 une autre casserole, mettre de l'huile, chauffer la poêle 4 faire revenir l'ail haché 5 bol Arrosez d'eau, 6 plus la sauce de soja 7 Saupoudrez le sel, faire bouillir à nouveau 8 Shanghai vert dans les décolletés mélangés de façon homogène 9 pan