Bacon fente allongée en deux demi attente allongée. tête de champignon pédicule coupure d'environ 2 cm, les tiges ne doit pas déchiré, divisé en 12 parties égales.
Bacon rouleau à une partie intermédiaire du champignon, pour retenir la tête et la queue de champignon, de la jonction de lard finalement fixé avec un cure-dent.
Bacon porte-rouleau de champignons dans le four préchauffé à 180 degrés, pour mettre le moule inférieur, mal au goutte à goutte. Cuire au four pendant environ 8 minutes, puis ouvrez le four, le rouleau à l'envers du bacon de champignons cuits au four a continué pendant 8 minutes.
champignon cuit Bacon cure-dent pour rouler en dehors des moitiés de sections intermédiaires. Puis garni de jus de citron avant de servir le sel et le poivre de trempette.
