Pas de gâteau femme femme

est récemment tombé en amour avec le pain de raccourcissement de la femme, mangé d'apporter un retour de gâteau de femme de Hong Kong, vraiment bon goût qu'il essaie de le faire. . . J'ai entendu l'explosion farce de riz gluant facile, paresseux pour faire une version du remplissage de crème anglaise. Méthode faire peau d'huile d'eau Tangmian, le temps de relaxation peut être sauvé, être la pâte version adroite. Microblogging peut rechercher « élève à froid de crevettes » problèmes de communication lettre privée peau d'huile de l'eau farine tout usage 55 grammes sucre 13 grammes Beurre ou lard 18 grammes Faire bouillir l'eau bouillante de l'eau 30 grammes pâtisserie Faible farine de gluten 40 grammes Beurre ou lard 20 grammes remplissage crème anglaise ufs 1 sucre 35 grammes lait 25 grammes farine 15 grammes De beurre ou de saindoux ou d'huile végétale 15 grammes décoration vitellus A Shimizu A Diudiu graines de sésame noir et blanc montant droit Les matériaux ci-dessus peuvent être six 60g / a
  • Après les oeufs battus avec le lait et le sucre, mélanger et tout le remplissage. À vapeur vingt minutes pendant l'agitation au sujet. Support de refroidissement, moyenne six. Je 25-27g chacun, un total de cinq, l'autre parce que j'avais une pâte de haricot rouge, le projet de doublement de le faire.

  • de l'eau et la peau de l'huile étaient chaque pâte mélangée, pétrir frottant rond et lisse, recouvert d'une pellicule plastique. L'eau et l'huile dans la peau il suffit d'utiliser l'eau pour faire bouillir l'eau. peau huile-eau 19-20g / a, dans six Pâtisserie 10g / mois, dans six

  • peau d'huile comprimé, pâte emballé, frottage ronde. Couvrir l'emballage entier.

  • Comprimé, étant donné que le rouleau intermédiaire supérieur et inférieur en forme de languette.

  • rouleau bas vers le haut.

  • Étanchéité vers le bas.

  • Tournez bien, couvrez d'une pellicule plastique. Parce que l'eau est ici la peau d'huile Tangmian, vous pouvez choisir de perdre environ 15 minutes, et peut continuer à le faire.

  • Appuyez sur le milieu.

  • Rouler et ouvrir à nouveau vers le bas. égoutter soigneusement croquante.

  • Retroussé.

  • Bonne position couverte d'une pellicule plastique.

  • Prendre l'un des deux rouleaux de pincement du milieu en forme de peau boulette, le remplissage du sac en utilisant la bouche fermée de tigre, remis en plastique.

  • Préchauffer le four à 180 degrés, la figure sphérique supérieure aplatie.

  • Saupoudrer de graines de sésame.

  • Le couple se sépare un couteau bien aiguisé pour couper, pour éviter la farce explosive.

  • Moyen four à 180 degrés cuire au four pendant 20 minutes. L'opération réelle en fonction de votre propre situation pour régler le four.

  • Complète.

  • La vue est pas la machine de haricot
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