P�tisserie g�teau de lune (pas de four m�thodes indig�nes)

pas de four est aussi appel� g�teau de lune g�teau de lune il? Pas de four, nous, le peuple de la pratique. Cette pratique de manger des a�n�s de l'enfance g�teau de lune, je manque cette odeur. Depuis le d�marrage d'une famille de penser � faire leurs propres m�thodes indig�nes de ce g�teau de lune, fait deux fois l'an dernier pour trouver l'exp�rience pour faire mieux cette ann�e, les amis disent bon, le lendemain a mis les m�thodes de finition du sol pour vous dire, J'esp�re que vous aimez ~ Ce qui suit est la peau de l'huile de l'eau: eau Par exemple, 70 sucre Huile (huile d'arachide peut �tre saindoux) Par exemple, 50 farine Par exemple, 140 Ce qui suit est la p�te: huile Par exemple, 50 farine Par exemple, 100 Ce qui suit est le remplissage: farine ordinaire (frit) huile sucre raisins secs noix graines de s�same noir et blanc arachides hach�es (cuit) Graines de melon Vous pouvez mettre de la viande: Viande de porc une bonne tune sucre blanc pur, cassonade, peut p�te de haricots rouges.

la pratique de la peau � l'huile de l'eau: Tout d'abord bol, mettez le sucre, l'eau et l'huile, � la place de la farine. Le rapport de l'eau et de l'huile est de 1: 3, Bonne surface et recouvert d'une pellicule de plastique �veill� de 30 minutes apr�s 30 minutes, le p�trole d'�coulement de peut �tre vu, s'il n'y a pas d'�coulement d'huile est plac� moins de p�trole

p�tisserie: P�tisserie et de l'eau � peu pr�s la m�me quantit� d'huile, et l'huile et le visage en m�me temps, pas trop peu d'huile, et �tre en mesure de tenir ensemble, et encore bien au bout de 30 minutes.

nouilles frites: Avec une po�le antiadh�sive et faire revenir la farine, la farine brute est blanc, faire sauter jusqu'� jaun�tre, doit �tre petit feu, multiflip, �viter la p�te frite

remplissage: Tous les plombages marin�e � l'huile mis ensemble, pas trop mince

Parce que trop d'huile est pr�t � placer tout le processus non de farine s�che, souvenez-vous! Commenc� un g�teau de lune.

L'eau � l'huile p�trir, huile meilleur point de d�charge de p�te sur la table, en prenant aussi peu que boulettes, un couteau et coup� en petits sous-agents, petit sous-agent comme les paumes aplaties, l'huile est de l'eau Haonong

Placez la p�te sur le sac aplaties de l'eau d'huile, sac � p�tisserie quand je creusais avec une cuill�re, comme des boulettes comme une pellicule

sac d'eau � l'huile bon rouleau de p�te en une forme ovale avec un rouleau � p�tisserie, puis lamin� de haut en bas, recouvert d'une pellicule de plastique encore pendant 15 minutes, peut encore �tre effectu�e au cours du prochain lot de sac de p�tisserie

Apr�s un bon rouleau stationnaire secondaire en une forme ovale, recouvert d'une pellicule de mati�re plastique dans un repos pendant 15 minutes, le deuxi�me niveau a connu une peau de cylindre

Apr�s un bon repos, appuyez sur le produit interm�diaire, interm�diaire � deux fois, avec un rouleau � p�tisserie pour rouler comme la peau une pellicule de boulette, l'arr�t avec la paume de Aplatir

Cuisson chauffage casserole, le g�teau de lune envelopp� bar quelques trous avec un cure-dent

Apr�s le bac chauffage �lectrique sup�rieure et inf�rieure cuisson avec une spatule en bois dans le tampon de g�teau de lune pour vivre, afin d'�viter la couverture pour aplatir le g�teau de lune ne semble pas bon superposant pas de

Rappelez-vous de le retourner, oh ~

La fra�cheur de g�teau de lune manger casserole, ou tout simplement pas des petits pains chauds

la viande et le sucre pur, des niveaux bien ~

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Apprenez � conna�tre la Chine

P�tisserie g�teau de lune (pas de four m�thodes indig�nes)