ingrédients
côtes de porc
400g
Piment émincé
2 cuillères à soupe
2 cuillères à soupe de vinaigre de matériaux très frais saveur 15g de gingembre 2 cuillères à soupe de fécule de maïs 1 cuillère à soupe de vin de cuisson 1 cuillère à soupe d'ail quantité
côtes de porc de piment haché cuit à la vapeur de coupe de porc en petits morceaux 1 approche, puis rincez à l'eau.
2 en même temps que l'eau de trempage pendant 5 minutes deux fois plus d'eau au milieu de l'os afin de rouge sang.
3 puis égouttez la réserve d'eau.
4 couper un peu de gingembre et l'ail.
5 dans les nervures, et ensuite placé dans une quantité appropriée de piment.
6 en ajoutant la quantité de sucre.
7 sur deux cuillères à soupe de vinaigre.
8 fois sur une cuillerée de vin.
9 mettre la bonne quantité de goût très frais.
10 encore un peu de farine.
11 complète les mélanger.
12 a été chargé d'une plaque plane.
13 dans le bateau à vapeur, à la vapeur 15-20 minutes.
14 côtes de porc cuites à la vapeur, et retirez-le.
15 Parsemer d'oignons verts hachés, vous pouvez me ouvrir à manger.
