ingrédients

 

poisson

 

2

 

 Accessoires Lees quantité de sel la quantité de sucre le montant de la quantité de quantité d'oignon piment

 Lees approche cuits à la vapeur des stocks de poissons courbine jaune 1, drêches, oignons.

2 Lavez le poisson, le poisson pêché dans la boutique lees.

3, plus une petite quantité de sucre au goût.

4 plus une petite quantité d'assaisonnement sel fine.

5 et ensuite recouverte d'un oignon et les anneaux de poivre.

6 sur le pot et de la vapeur à cuire.

Après 7 cuits à la vapeur casserole, pince rouleau de poivre ciboule peut profiter.