ail viande hachée, l'oignon vert et bleu clair coupe séparément, plaque de cuisson en dés champignon, jaune d'oeuf salé séparés de la protéine, écrasée.
Peu d'huile, sous le wok Sauté champignons sentir l'odeur des champignons, un petit pot de veille de la décoloration.
Oignon chaleur casserole faire revenir, l'ail et le jaune d'oeuf salé, puis ajouter des protéines de sel ont bouillonnant.
Un petit feu sous la couleur sautés champignons, pot côté étouffement vin de riz, pot avant la prochaine poêlée d'oignons verts.
