1. tranches tofu coupe de 1,5 cm d'épaisseur, crevettes séchées pré-trempées
2. wok de tofu cuit à la vapeur dix minutes
3. Le tofu de contrôle de l'eau sèche, frites légèrement dorées des deux côtés
4. pot pour rester un peu d'huile de base, les crevettes séchées et faire sauter dans l'huile chaude
5. Ajouter agitation vin Hua Diao rapidement, enlever l'odeur de crevettes séchées poisson
6. Sous le gingembre et l'ail, sauté de poivrons rouges
7. sel
8. sucre
9. sauce de soja d'agitation
10. Ajouter un peu d'eau
11. tofu pièces triangulaires de coupe
12. Soupe Ajouter d'ébullition remuer légèrement les morceaux savoureux
13. Rejoindre champignon
14. Petit MSG, mélanger uniformément
15. Le tofu peut faire frire savoureux
16. un tofu délicieux sur les crevettes séchées et
17. Je suis Jane Eyre, à Hong Ha échange avec lui!