1. Laver le maïs, les grains de maïs, rupture d'attente de chargement.
2. Batteur, cuisson ou fracassé dans le pot de veille
3. le maïs concassé dans le pot, ajouter la bonne quantité d'eau, la cuisson.
4. Ajouter ébullition, du sel ou du sucre, a été ajouté en fonction de leurs propres goûts.
La cuisson pendant 10 minutes, le transfert sur une plaque.
