1. faire tremper le riz à l'avance plus de 30 cloche, pot brûlant de l'eau chaude, ajouter un gingembre, bouilli dans le riz trempé, puis le feu à ébullition, laisser mijoter

2. Laver les feuilles de laitue Les hachées

3. Laver les champignons blancs hachés

4. Les feuilles hachées et les champignons blancs bouillis dans brouet continuent (après un minimum de champignons cuire pendant 10 minutes avant le pot)

5. Lorsque cuire jusqu'à consistance épaisse, ajouter le sel, le poivre, l'huile de sésame, mélanger ~