Je me rappelle avoir grandi, riz frit préféré de mon père. Mon riz frit pour le déjeuner quand les étudiants sont apparus, il doit être le plus beau bol et délicieux. J'envie les étudiants ont demandé, qui est si beau riz fait? Je dit espièglerie, c'est le riz de marque Daddy! Papa était un homme de tempérament vif, travailler la poursuite de la vitesse, les exigences de respect des délais, sauf quand mon riz frit travaillant toujours lentement et artisan. Il coupera les ingrédients de chaque grain de riz et de la même taille, donc à chaque fois qu'il Maozhao Yao couper le riz frit pendant longtemps. J'ai demandé à papa, pourquoi dois couper si mince, coupé en morceaux n'ont pas, il sourit et dit, hé, vous étiez enfant si les plus difficiles, afin de faire un beau, peut vous amadouer manger quelques bouchées - le moment, je suis profondément comprendre en profondeur, il est ce qui fait un homme colérique fait le riz délicat? ...... apprendre à aimer la façon dont mon père, a fait un bol de riz frit, laisser essayer mon métier. Il a dit d'accord! Chaque fois qu'il me juge « bien » est en fait très bon. Hé, duper mauvais père! Participer à des activités: Chun Yan # # sur la langue riz cuit 2 petit bol concombre 1 carotte 1 Saucisse (cuit) 1 pois 1 petit bol ufs 3 sel 5g huile de cuisson montant droit

étape 1

Préparation Ingrédients: concombre: 1, la carotte: 1, saucisses (cuit): 1, le pois: 1 oeufs de coupe: 3 sel: 5 g, huile: qs

étape 2

Préparation de la nourriture: riz cuit: 2 petit bol. Prenez le riz cuit approprié, laisser refroidir et briser le pot autant que possible, vous pouvez ajouter uniforme saisir de sel, au goût du riz. Les avantages de ceci est que vous pouvez faire dans le prochain processus de friture et le sel. Lorsque la friture exige de la vitesse pour être plus rapide, parfois mélangé avec du sel rush inégale. Cette fois, j'été choisi, « riz cru » riz Wuchang, grain de collections de riz complet, riz cuit débordement post-production, des grains cristallins de riz, Cephalostachyum délicieux, laisser refroidir pas aux enfants forfaitaires, il est facile à briser.

étape 3

Les carottes, le concombre, les saucisses cuites ont été coupées en Ding; Les carottes, les pois cuits à l'eau bouillante, de l'eau contrôlée à sec au-dessus de l'eau froide après la sauvegarde; L'uf frit en alternance petits morceaux, après la taille de tous les ingrédients ci-dessus à un processus similaire, le produit fini était si beau riz Stir.

étape 4

Pot d'huile, la chaleur de l'huile, l'oignon haché et faire revenir, après l'émission d'un parfum, retirez et jetez l'oignon.

étape 5

Verser le riz et les saucisses, sont rapidement frit, frit côté tandis que des balles en vrac pelleté collent toujours ensemble autant que possible. Parce que je l'ai mis mon opinion à l'étape 2 bonne quantité de sel, donc dans le processus de friture, je ne vais pas ajouter du sel. Si vous avez l'habitude de sel dans la casserole avant, il peut également être pris en compte dans cette étape.

étape 6

Verser la carotte, les oeufs hachés, les pois et mélanger uniformément.

étape 7

Enfin, mettre le concombre, mélanger uniformément immédiatement après l'incendie.

étape 8

la manière de l'amour l'un il y a des millions d'espèces.

étape 9

Mais pouvez-vous faire cuire au sérieux qui doit vous aimer.

étape 10

Route aujourd'hui faire ce riz frit coloré, mais aussi le dos d'amour à mon père.

étape 11

Couvert, en prenant le temps de mettre cela au nom de l'amour à ceux qui aiment le riz frit vous mangez.

étape 12

Parce que vous l'aimez (elle).