ingrédients

 

farine de riz gluant

 

90g

 

Faible farine de gluten

 

30g

 

poudre Cheng

 

30g

 

 sucre glace Accessoires de 20g huile de maïs 200ml lait, châtaigne gâteau de lune de lait condensé farce bonne quantité

 Blanc approche de gâteau de lune Rose un lait, l'huile de maïs, le sucre en poudre, le lait condensé dans le récipient, mélanger uniformément

Le mélange de la farine 2, le tamis dans le liquide

Incorporer 3, tamisé arrêter à nouveau après 20-30 minutes

4 Cette fois-ci, vous pouvez mettre la bonne quantité frit farine de riz gluant

5 pâte fine dans le four, une plaque de couverture, empêcher la pénétration de vapeur

6 vapeur d'eau jusqu'à environ 7 minutes de la vapeur

Après les nouilles fraîches 7 cuit à la vapeur dans la cuve de la machine à pain

8 avec de la pâte fonction de la machine à pain frottant environ 20 minutes, de sorte que la pâte devienne lisse et élastique

9 gâteau de lune farce aliquotes dans un groupe de balle

10 main farine de croisement en frit riz gluant sec, le cuir pour fabriquer la glace en petites portions au gâteau emboutie

Remplissage bille 11 placée intermédiaire

12 wrap

motif de filière d'extrusion 13

Prenez ensuite la pâte en 14 petites roses

15 pendage un peu d'eau dans le fond des fleurs décoratives peut être sur le gâteau de lune