Riz imbibé d'eau tiède jusqu'à tendreté.
Pan verser un peu d'huile, sous l'ail haché, faire sauter les champignons avec bleu clair.
L'eau a été versée dans les champignons à bulles, ajouter la sauce soja, la sauce ormeaux, sel, poudre de poulet, à ébullition.
Bonne sauce.
Plateau couche de brosse d'huile, mettre le riz, une douzaine d'ufs, saupoudrer un peu d'oignon vert coupé en dés. L'eau est en ébullition pot à feu vif pendant 3 minutes.
riz cuit à la vapeur avec des ufs.
Ajout de la sauce, bien mélanger et se mit à manger.
