Morue soupe de tofu

 ingrédients

 

morue

 

50 g

 

tofu

 

100 g

 

brocoli

 

30g

 

champignon crabe

 

30g

 

carotte

 

20g

 

ufs

 

1

 

 Accessoires peu d'amidon

 approche de morue soupe de tofu 1 Préparer les ingrédients: la morue 50 g, 100 g de tofu, le brocoli 30g, crabe champignons 30g, les carottes 20g, 1 oeuf, un peu d'amidon. PS: la morue peut également être utilisé à la place de poissons ou autres fruits de mer, mais le meilleur choix pour les petits os de poissons.

Après 2 morue épluché, coupé en petits morceaux. PS: la viande de morue est bonne très tendre Chew, il ne faut pas couper très cassé, à plus petit bébé à manger, après cassé peut être cuit avec des baguettes. Après une bonne morue doit être coupée à la main pour vérifier à nouveau si persistait sur les os de poisson.

3 coupé de tofu en petits morceaux. PS: vous pouvez choisir le tofu ferme de tofu, vous pouvez également choisir tofu mou, le goût du tofu mou délicat et tendre, mais la teneur en calcium du tofu ferme plus de certains des oh.

4 l'eau à ébullition, le tofu dans le pot, le poisson bouilli pendant 2 minutes. PS: l'avance de tofu l'eau bouillie peut enlever le goût de beany, la soupe est cuite quand pas facilement cassé.

5 autre d'une casserole d'eau bouillante, bouillis champignon de crabe en deux minutes. PS: le goût de champignons de crabe délicieux, vous pouvez ajouter la soupe fraîche. Si vous ne pouvez pas acheter des champignons de crabe, il peut aussi être remplacé par d'autres champignons.

6 Ensuite, la coupe de champignons de crabe dans Ding, facile pour le bébé à mâcher. PS: champignons plus difficile à mâcher, bébé difficile à traiter, de manière à couper trop cassé certains de Yo ~

Après 7 l'eau à ébullition, ajouter le brocoli Blanch pendant environ 1 minute aux résidus de pesticides.

8 puis brocoli haché.

Après 9 carottes, pelées, coupées en Ding comme.

10 jaunes d'oeuf séparé de jaunes d'oeufs laissés libres de rechange. PS: En fait, cette étape peut être omise, directement aux oeufs et verser sur la boîte de soupe. Mais si le bébé est allergique au blanc d'oeuf, de sorte que vous pouvez filtrer le blanc d'oeuf comme moi, ne laissant que le jaune d'uf et l'uf à l'eau.

11 la quantité d'eau a été versée dans l'amidon, bien mélanger. PS: l'eau de l'amidon peut rendre le goût de la soupe plus épaisse, la soupe si vous voulez un peu de lumière, alors vous ne pouvez pas l'amidon, l'amidon Yo ~

Après 12 l'eau à ébullition, bouilli carottes et champignons dans les 4 premières minutes. PS: Si vous avez la soupe, vous pouvez remplacer le bouillon avec de l'eau. Champignons et carottes bouillies n'est pas facile, donc nous devons wok.

13 puis dans les filets de morue et continuer à cuire pendant 5 minutes. PS: morue elle-même, il y aura l'huile, le poisson de morue est très bonne mastication, donc je ne l'ai pas coupé trop morceaux Suixiao, ils ont peur trop mal pince cassée, et d'autre part, vous pouvez exercer la capacité de mâcher de votre bébé.

14 Versez Cheuk bons morceaux.

15 brocoli automne dernier et cuire pendant 2 minutes.

Plus de 16 ans, le bébé peut ajouter un assaisonnement sel peu moins selon le goût.

17 est ensuite surmonté d'un peu d'eau, l'amidon, mélanger. PS: avant versé dans l'amidon, mélanger à nouveau moût, l'amidon ou facilement précipité dans le bol.

Après 18 soupe d'ébullition, de la soupe en tête le long du jaune d'oeuf liquide. PS: versez le temps de mélange d'ufs pour transformer un petit feu, encerclant verser la soupe le long.

1919. La douche était difficile de jaune d'oeuf long cuit, le jaune d'oeuf après solidification peut être casserole du feu, il!

20 tofu soupe de morue délicieux à faire des amis, boire, sourcil frais devrait tomber approchait!

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