1. Choisissez l'achat frais plus rigide, sans pêches blessures
2. Après peau de pêche gratté les pêches propres
3. dénoyautées, coupées en petits morceaux
4. Les pêches de bloc, pot de sucre, ajouter de l'eau sur les pêches, le feu pour faire bouillir un petit feu, au large de la chaleur pour faire fondre le sucre
Le lavage des bouteilles propres avec des brûlures d'eau chaude. Nous réunirons les pêches et les bouteilles d'eau, pour être laisser refroidir, couvrir le couvercle et mettre au réfrigérateur 4 heures peuvent être consommés.