ingrédients

 

céleri

 

60g

 

 quantité d'huile de sésame quantité adjuvant de vinaigre peu d'eau champignon champignon noir 20g jus de froid 10g 3ml

 1 céleri mélangé avec céleri coupé approche binaural en petits morceaux dans l'eau bouillante à la coque cuit

2 et enlever l'eau de drainage dans le plat

3 champignon Tremella trempée avant la racine

4 puis en mélangeant les trois

5 dans le jus froid

6 Verser l'huile de sésame

7 ajouter un peu de vinaigre

8 bien mélanger