"Le brocoli est riche en sélénium et a un goût parfumé. Les crevettes sont riches en protéines et délicieuses. Les deux se mélangent, sont légères et nutritives. Ajoutez deux champignons frais, ajoutez du frais au frais et enrichissez le visage Haha, en un mot, un plat beau, délicieux et nutritif pour l'automne. " Ingrédients
- Crevette 100g
- brocoli 200g
- Champignons frais 2 fleurs
Accessoires
- Du vin de cuisine Le bon montant
- huile d'olive Le bon montant
- sel Le bon montant
- échalote Le bon montant
- Essence de poulet Le bon montant
- poivre blanc un peu
- gingembre Le bon montant
- Ail Le bon montant
- Lumière Goût
- frire Artisanat
- dix minutes long
- Simple Difficulté
-
1 Préparez les ingrédients 11 crevettes à la ligne de crevettes, ajoutez le vin de cuisson, la poudre de poivre blanc et faites mariner pendant dix minutes, le brocoli bouilli dans l'eau -
2Huile froide en pot, chauffer l'huile et faire revenir les crevettes jusqu'à blancheur, ajouter l'ail et le gingembre, puis verser un peu de vin de cuisson pour sécher -
3 Ajouter les champignons frais et faire frire jusqu'à un peu d'eau -
4Ajouter le brocoli, le sel, l'essence de poulet et faire sauter jusqu'à ce que la soupe soit légèrement sèche -
5 casseroles -
6 un gros plan
Conseils
1. Déposez quelques gouttes d'huile végétale dans l'eau du brocoli pour empêcher le brocoli de se décolorer après la cuisson. 2. Expérience personnelle, le brocoli frit à l'huile d'olive est plus parfumé. 3. Ce plat ne doit pas être frit trop sec. Il est préférable de faire sauter tout le processus.Les champignons frais produiront de l'eau lorsqu'ils seront frits, donc aucune eau n'est nécessaire, donc le goût est plus pur et plus épais. Gardez un peu de soupe au fond du pot et éteignez le feu.
