Laver les ailes de poulet. Tirez deux côtés. Sur le bassin. Ajouter quatre cuillères à soupe de sauce, trois cuillères à soupe de vin, ail quatre, cinq ou cumin cuillère,

Saisissant uniforme. Marinée quinze à vingt minutes.

Mettez au four. Recouverte d'une feuille d'aluminium. Tout d'abord sur le feu, 190 degrés. Faire cuire quinze minutes. (Voir le four à caractère spécifique)

Ouvrez la feuille, les pages retourner. Dans le rôti une demi-heure. Moyen tour deux fois (mon four très faible, de sorte que la chaleur n'est pas un bon contrôle peut être ajustée en fonction de votre four)

Wobble, parsemer de graines de sésame. Bien qu'il se vendra bien. Mais le goût est très bon bruit.