1. bouillie de pulvérisation jaune d'uf de poisson salé, cuit à la vapeur d'attente pilée.
2. les crevettes décortiquées, prendre la ligne de sable.
3. crevettes dos ouvert.
4. aspiré l'humidité avec une serviette en papier crevettes.
Les crevettes dans le sel, vin de cuisine, poivre blanc reposer 5 minutes.
6. amidon enveloppé crevettes.
7. Bonne Guo huile Lifang, faire bouillir de crevettes ajouter, faire frire jusqu'à coloration dorée ramassé.
8. Le deuxième frit dans la poêle à nouveau, retirer et égoutter la peau croustillante frire.
9. La casserole mettre un peu d'huile dans les ufs d'agitation bouillonnante d'huile cassé.
10. crevettes Ajouter des sautés de crevettes sont emballées de façon que chacun puisse être jaune cassé.