ingrédients
ufs
3
sucre blanc doux
60g
Faible farine de gluten
60g
crème fleurette
250g
Accessoires lait de l'huile 40 de kiwi une goutte coloration de la quantité d'amandes
approche Kiwi gâteau d'anniversaire 1 jaune d'oeuf séparé du blanc d'oeuf
Ajouter le sucre 2 jaunes d'ufs
3 ajouter l'huile et bien mélanger
4 lait ajouté et bien mélanger
5 puis la farine tamisée
6 mix alternatif
7 blancs d'ufs envoyés
8-tiers de sucre
9 continue à tuer un tiers du sucre
10 et ensuite envoyé au dernier tiers du sucre mousse humide
11 pour passer en mousse rigide
12 tiers de la protéine dans le jaune d'oeuf coller
13 Mix
Troisième mélange puis prendre 14
15 Alors tous tombés ensemble et bien mélanger
16 glisse hors de grosses bulles dans le moule
Préchauffer le four 17 Cuire à 130 ° pendant 20 minutes, puis 160 ° et cuire au four pendant 20 minutes sur
Après 18 cuit
19 glisse hors de grosses bulles retirées
20 vers le bas à l'envers pour refroidir à la moisissure
21 amandes
18022 Préchauffer le four cuire 5 minutes
23 kiwis, pelés
24 crème à fouetter avec le sucre
25 laissez-passer
26 tranches de kiwi
coupe 27 jaune en deux, une moitié a été ajouté, puis recouvert de tranches de kiwi à la crème
28 recouverte d'une autre pièce, avec une crème de contact extérieure plane
29 couche externe de pâte d'amandes fraîchement cuits
Sac de tuyauterie de crème légère 30 chargée de
31 tour de décoration
32 Kiwi placé bien
33 un peu de crème fleurette, plus pigment rouge
Incorporer 34
35 peuvent être entassés dans les quelques petites fleurs ornent
