ingrédients
longe de mouton
250g
1 cuillère à soupe quantité d'adjuvant à l'huile de sésame de l'eau, amidon de soja 25g 1/2 c 1/2 c vinaigre sucre 25 g de sauce sucrée vin 15g 1/2 c
Il est une pratique comme filet de filet d'agneau au miel en 3 cm, 2 cm de large feuille,
2 avec la pâte de haricot douce, l'eau, 15 grammes de dimensionnement de l'amidon, de préhension et uniforme de rechange
La moitié pot 3 heures jusqu'à ce que l'huile chaude Qicheng, dans la feuille de pâte en mouton
4 fast casual côté pour prévenir les adhérences
5 à être ramassé filtre à huile mature viande
6 gingembre Piqie Si, gingembre cuillerée d'ébullition de l'eau de l'eau chaude a gingembre
eau 7 gingembre, la sauce de soja, le vinaigre, le vin, l'eau, l'amidon et le sucre dans une sauce 10 grammes
Le plateau 8 est placé sur le feu, bon glissement versé dans la viande et de la sauce, des morceaux de viande remuer rapidement couverts sauce
9 derniers Arrosez une huile de sésame cuillère à soupe
