« la critique chinoise qui ne peut être quantifié avec précision, il n'y a pas de norme nationale, le taux normal, le même plat avec un chef de cuisine avec un goût différent d'hier, contrairement à la table d'aujourd'hui et le tableau suivant, une fois délicieux des copies sont différentes, pour ne pas mentionner l'aspect chinois, qui est varié, une grande diversité. mais il est aussi le plus charme unique de la cuisine chinoise, après une studieuse et a travaillé dur pour combattre le sentiment, par la perception. Mon mari a acheté des dos d'agneau, divisé en trois, un ragoût, et le second ragoût jaune, côtelettes d'agneau grillé ou frit bien naturellement fou rire. Comment frits? Air Friteuse il arbitraire ...... " ingrédients
- côtelette d'agneau 500g
- gingembre 20g
- ail montant droit
- sauce de soja 10g
- vin de cuisine 10ml
- sel Un peu
accessoires
- oignon 100 g
- sauce Oyster 5g
- poivre Un peu
- poudre cumin 10g
- épicé goût
- grillé artisanat
- 45 minutes Temps
- ordinaire difficulté
-
1 côtelettes d'agneau cuites à l'avance avec une cocotte-minute pendant 10 minutes, de drain et toutes les épices, mariné 12-24 heures, plus savoureux. -
2 côtelettes marinées mélanger ajouter une cuillerée d'huile de cuisson, enveloppé dans la feuille. -
Air préchauffeur 3 friteuse 3 minutes côtelettes 180 degrés pendant 25 minutes. -
Ouvrez la feuille 4, puis frit pendant 5 minutes.
Conseils
1, avec une cocotte-minute pour cuire l'eau bouillie peut jouer un rôle de poisson, mais aussi d'accélérer la maturité des côtelettes d'agneau, côtelettes d'agneau trop long pour éviter fried trop sec. 2, la feuille d'emballage pour conserver les côtelettes d'agneau à l'humidité, et enfin ouvrir la peau croustillante frite en feuille pendant quelques minutes.
