étape 1
Tout d'abord, laver l'épaisseur de tranche d'aubergine de 1 cmétape 2
Prêt à allumer le bol d'eau, mettre l'aubergine verser un peu de sel tremper cinq minutesétape 3
Deux ufs, amidon de maïs, poivre blanc, de bonne sel en remuant récipient inverséétape 4
colle Aubergine la pâte d'oeuf, mettez le sur les deux côtés poêlé jusqu'à orétape 5
Enfin, mettre un peu de sel, le cumin, les graines de sésame blanc, le poivron rouge, l'oignon vert