1. Préparer les ingrédients
2. refroidir feuille de gélatine blister ouvert blanche, d'environ 10 minutes.
3. Verser le lait dans la casserole à feu doux.
4. Incorporer le sucre dans le pot.
Le fromage a été ajouté et agité jusqu'à fusion complète sans particules hors du feu.
6. autre température du lait naturel dans le pot est tombé à 50 degrés, trempé dans l'agitation a été poursuivie jusqu'à ce que les feuilles de gélatine complètement fondu.
7. passer au crible les bulles et les impuretés pour rendre le goût plus délicat.
8. Versez délicatement dans abrasifs, Réfrigérer 4 heures. Je le fais un total de trois, plus un petit moule de coupe.
9. Après avoir sorti avec succès, puis laissez les sacs de sucettes installés, dans une capsule scellée.
