ingrédients
intestins de vache cuite
300g
tofu
300g
Accessoires huile 1 cuillère à café de sel 15g de gingembre 30g 15g Ganjiao Ma poivre 1 cuillère à café
intestins de vache pratique de tofu braisé 1 Ganjiao coupé en sections obliques, des tranches de gingembre.
Après 2 tofu bord dur aux morceaux de taille de coupe.
Après 3 supprimer veau alternatif coupé l'eau bouillie intestinal en morceaux.
4 wok dans l'huile, la chaleur de l'huile, ajouter le segment de poivre, le gingembre, le chanvre poivre Épicé Remuer un petit feu.
5 Versez les intestins de vache, remuer le feu savoureux.
Après 6 tour frit versé dans une casserole versez assez d'eau, le feu à ébullition peu à peu laisser mijoter pendant 10 minutes. En morceaux, transférés au sel le feu à ébullition et laisser mijoter pendant 5 minutes.
