poisson cuit à la vapeur Diao

 ingrédients

 

Diao poisson

 

1

 

 Sel à quantité d'huile d'accessoires pour le vin goût du montant de la quantité de sauce de soja cuits à la vapeur de poisson droit de gingembre montant approprié de l'oignon carotte oignon bonne quantité bonne quantité de carottes bonne quantité

 Diao poisson cuit à la vapeur approche un aliment prêt

2 oignons verts et les carottes coupées filaments, faire tremper de côté avec de l'eau et ensemble.

3 poissons à écailles Diao, les branchies, le ventre feu, lavé plusieurs fois dans le poisson des deux côtés de la barre oblique, saupoudrer un peu de sel

4 pour un peu de vin, le poivre, marinée pendant 10 minutes.

5 parce que le poisson trop long, coupé de, saupoudrez un peu de gingembre râpé

Après l'ouverture de l'eau dans le bateau 6

7 cuits à la vapeur pendant 3 minutes, décante plateau cuisson à la vapeur de jus, puis cuit à la vapeur pendant 3 minutes, éteindre le feu et laisser mijoter pendant 2 minutes.

8 Saupoudrez gros oignon, les carottes, aspergé d'huile chaude.

9 nappé de sauce de soja poisson à la vapeur peut être.

Croaker salé cuit à la vapeur tofu
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