1. Laver et peler les pommes de terre

2. Couper les pommes de terre en baguettes épaisseur de la bande

3. Ajouter un peu de sel et Shi Sanxiang, mélanger la farine et bien mélanger

4. la vapeur de la cage (SAIC 50 minutes)

Les pommes de terre cuites à la vapeur a été versé dans le bol, mélanger avec le sel de baguettes, le glutamate monosodique, nouilles épicées, oignon vert,

6. Une autre huile a été matériel nouveau amplifié a été versé dans un pot, l'angle d'épices, le gingembre, l'ail, etc.

7. Faire chauffer l'huile à l'assaisonnement au-dessus frit sec, enlever avec un égouttoir, l'assaisonnement enfin Maifan ci-dessus Youpo

8. multiplié à mélanger avec plaque baguettes Serve