1. Laver et couper les poireaux en barres,

2. tofu lavé, coupé en tranches,

3. les tranches d'ail, le gingembre râpé,

4. Faire bouillir la quantité de décharge d'huile chaude, la chaleur de l'huile, ajouter l'ail, le gingembre frit sous,

5. tofu Ajouter, grésillement, ajoutez le sel,

6. Après que le tofu grésillement d'huile, poussé vers le côté du pot, placé dans le côté vide du poireau, mettre du sel sur les poireaux, mélanger le poireau à frire,

7. poireaux grésillement, uniformément, ainsi que le tofu et mélanger uniformément la ciboulette,

8. Ajoutez un peu de poulet, éteindre le feu, la casserole!