oxtail soupe contenant de grandes quantités de calcium, le collagène et autres, l'igname contenant la mucine, l'amylase, la saponine, les acides aminés libres, polyphénol oxydase enzymes matériau, le calcium peut manger, améliorer la peau sèche, Jiangpiyangrong estomac, du rein Yifei, abaisser la glycémie. Chinois attention à tonique hiver, la soupe tonique alors c'est le meilleur choix. abri un demi carotte 3-4 racine tomate 2 oignon A (petite à deux) igname fer 3-4 Root (longueur de 30 cm de fil mince) feuilles de laurier 1 L'anis étoilé demi sucre concassé rock 5 g cumin pincer Goût très frais 50 g sel La quantité d'addition et de soustraction
Ingrédients lavés, épluchés (tomates ne peuvent pas aller, avec leurs propres préférences). Couper en sections ou des morceaux.
comme assaisonnement
Coccyx environ une demi-vache, mousse écrémé après l'eau bouillante, de la soupe de nettoyage peut être ajoutée à la cocotte-minute.
Après tous les ingrédients dans une cocotte-minute prête à mettre les épices et bien mélanger (vous pouvez mettre moins de sel, puis ajouter casserole avant). Une étape d'ajouter la soupe, pas trop, 800ml.
Couvrir le couvercle, le buf et le mouton fichier transféré. Presque ragoût d'environ 40 minutes. Pan avant d'essayer l'eau saumâtre, salée appropriée.
