ingrédients
La farine de riz
100 g
jus d'orange
120g
Accessoires quantité d'huile de levure sucre 40g 2 g
approche gâteau de sucre orange odorante 1 zeste d'orange frais
Le jus d'orange de 2, farine de riz prêt
3 farine de riz dans la casserole, ajouter le sucre
4 levurer
5 ajouté du jus d'orange pâte Ban Cheng, mettre une fermentation place au chaud
6 est presque deux fois plus grande, la surface de nombreuses petites bulles est une bonne fermentation
7 une couche d'huile sur la brosse pour cuvette de verre
8 pâte dans le bol, mettre le plateau à vapeur, le pot à la vapeur d'eau froide 10 minutes sur elle
9 gâteau de sucre cuit à la vapeur, douce odeur, ainsi que la saveur d'orange
