fermenter l'eau pour faire fondre le beurre, les biscuits finement broyés avec une bâche à rouleau à pâtisserie
Après le beurre a été versé dans les biscuits écrasés en émoi, versé dans un moule, plat emboutie avec une cuillère en appuyant un peu solide, doit être compactée, elle se rapporte à un succès de la libération, et réfrigérer 30 minutes ou plus
Mango coupé en petits morceaux avec un mélangeur étiqueté boue, laissant finalement fait surface cuillérées lessivage, puis versé dans le yogourt, remuer le sucre en poudre
Gélatine petite feuille à feuille, feuille par feuille dans l'eau froide ou de l'eau glacée tremper pendant 5-10 minutes, puis repris saisir l'eau sèche dans le récipient après la fusion de la chaleur de l'eau, on le verse dans la purée de mangue, mélanger rapidement avec une spatule
faible vitesse pendant environ 5-6 minutes pour passer la crème texture mais bientôt disparaître, il sera déposé Fouet état dégoulinant
Ajouter la crème formule J fouettant avec la purée de mangue mélangé à une tourné manière uniforme, afin de ne pas mélanger démoussage
On retire le moule du congélateur, la pâte a été versée dans une mousse, redresser avec une spatule, dans les quelques dernières évacuation des bulles de choc, des sacs de stockage chargés dans le réfrigérateur pendant plus de 4 heures, de préférence pendant une nuit, si jugé non coagulation (gélatine à effet autre feuille de qualité), peut mettre une heure pour accélérer la couche gelée.
Après 4 heures d'inspection de condensation bonne mousse, douche peut commencer à faire surface desserts, en prenant une eau froide du film de gélatine à 5 minutes, puis ramassées dans la 50 g d'eau chaude fondu, puis ajoutez deux cuillerées de purée précédemment réservée, passionfruit Tsai filtré jus et bien mélanger.
Bonne refroidi lentement versé sur la pâte couche gelée mousse, placée dans le congélateur pendant une demi-heure.
Retirez la sortie, avec un sèche-cheveux soufflant l'air chaud autour du cercle, le moule est placé sur la coupe, on est sorti, leur pulpe préférée Saupoudrez terminée.