ingrédients
farine
300g
L'huile d'olive quantité adjuvant de sucre brun 40g 15g 80g sésame poudre et la levure de l'eau de surface 150g
Cassonade, approche tarte au sésame 1 Ingrédients: 300 g de farine Accessoires: huile végétale, 40 g de sucre brun, de la poudre noire de sésame 80 g, 3 g de levure, et l'eau de surface, 150 grammes, 15 grammes d'huile d'olive
2 la farine et la levure avec de l'eau, bien mélanger, pâte lisse synthétique
3 grand double fermentation en pâte
4 poudre de sésame noir et cassonade, l'huile d'olive
5 bien mélanger
6 fermenter la pâte à plusieurs frotté, divisé en petites sous-agent, en un petit cylindre rond
7 plus bourrage
8 sac en forme de petits pains
9 plis puis vers le bas à plusieurs côtés
Panel 10 est placé sur la main appuyant sur la couche de moule de cuisson d'huile végétale, tarte cuisson touche de fonction est pressée pan préforme préchauffée mise sous tension dans une petite pie gâteau rond blanc, plus
11 timbres et d'autres morceaux de son
12 retourner et cuire au brun doré des deux côtés
