1. les pommes de terre se frottent dans le fil (de préférence avec un peu de gomme rugueux, bon goût), mélange de sel

2. Ajouter la farine et bien mélanger

3. Ne pas ajouter trop de farine, comme celui-ci, enveloppé dans une couche assez mince

4. Ajouter la ciboulette hachée et bien mélanger

5. huile fraîche wok, fil de pommes de terre marinées à se joindre à la casserole, ne presse, il a un espace moelleux, donc cuit au four de pain, fil de pommes de terre aura un goût très distinctif d'une bande

6. Il suffit de spatule le long du fil exposée bien rangé de la soupe de pommes de terre, comme une circulaire permis

7. estampillés avec alevins neuf minutes d'un petit feu

8. Le côté jaune doré inversante, continuent de sceller les faire frire ragoût soixante-sept minutes

9. Avec la sauce à l'ail, une délicieuse soie de pommes de terre gâteau Congxiang sur le bien