étape 1
La fin de l'ail chop, plus en détail le mieux, parce que cela pourrait hacher l'ail sauce une livre d'ail, mais ne ont pas besoin tant d'ail Duojiao vous, mais ajouter un peu plus parfumée d'ail Ohétape 2
Chili Peppers à choisir un pédicule, le pédicule Oh ne peut pas autrement facilement lors du lavage difficile à sécher l'eau conduira à couper ne peut pas être trop mince fleur de poivre Oh, tiges sèches Rong hachées plus tard, ou aura une incidence sur le goût. Cette étape doit porter des gants, ou délicatsétape 3
Duojiao ont ajouté l'ail, le montant requis dépend du goût personnel, deux cuillerées de sel, remuer un peu de vin blancétape 4
Laver la bouteille en verre a été chargé, huit complet comme légèrement, quand fermentées, autrement être rempli, la surface de chargement Linru bonne Duojiao petite sauce au vin blanc, recouvert d'une couche de sacs en plastique à la bouteille, dans le but de est de permettre Duojiao réduire le contact avec l'air, autant que possible, couvrir et mettre dans un endroit frais aéré aller tranquillement en attendant, le réfrigérateur peut être oh, environ le temps d'une semaine, vous pouvez venir partager un délicieux légèrementétape 5
C'est sa maison Duojiao faire la tête du poisson, délicieux, son mari manger rapidement légèrement