rago�t d'agneau radis blanc

Ingr�dients

accessoires

Mat�riel 1: mouton, agneau coup� l'eau propre et saignant imbib� d'eau, puis de l'eau de contr�le � sec.
2 Mat�riel: radis blanc.
3 �pices: gingembre, anis �toil�, cannelle, feuilles de laurier, l'herbe et de fruits, peau d'orange.
4 radis blanc lav�, pel�es, coup�es en morceaux de plaque de cuisson.
5 pot de sable de l'huile, le gingembre et faire revenir de vente.
6 dans l'agneau.
Sous 7 sauce de soja, le sucre, la cuisson couleur des frites vin.
8 mettra toutes les �pices.
9 ainsi que la quantit� d'eau sur l'agneau, couvrir et laisser mijoter pendant une petite demi-heure apr�s l'�bullition du pot au feu. (Note: Le rago�t d'agneau �tait longtemps, assez d'eau pour mettre un)
10 � �tre une heure et demie, puis vers� dans radis blanc, rago�t continue de sauce �paisse, radis blanc fondu � la casserole.

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