ingrédients
côtes de porc
400g
melon
500g
kelp sec
10g
Accessoires quantité d'huile de gingembre sel 32 gouttes de vinaigre
Varech côtes soupe de melon d'hiver pratique 1 préparation des matières premières;
2 wok nervures froides, sauvegarde de vidange de l'eau bouillante;
la température de 3 ampoules, environ 20 minutes;
4 melon, pelées, ensemencée, coupé en dés;
5 l'eau blanchie dans des nervures de pot de sable, on a ajouté goutte à goutte le vinaigre, ajouter le gingembre;
6 dans le kelp, le plus petit feu à ébullition, tournez le feu pour brûler 60 minutes;
7 et ensuite dans le melon;
Bouillis pendant une demi-heure à 8, la boisson assaisonnement de sel;
9 terminée.
