vieux type d'ami de la mère de la carotte, appelée sa mère est allée creuser beaucoup, nous a apporté, j'ai fait un gros ufs en peluche brioches carotte, le bon goût, les petits pains cuits à la vapeur habituellement dans l'après-midi, anxieux vers l'avant pour ramasser leurs enfants, petits pains cuits à la vapeur que la plus grande, en particulier aux enfants pot cuisson à la vapeur de temps en temps de petits, parfois à la vapeur plus, il sera mis en sac de plastique, placé dans le congélateur le matin pour les enfants à manger chaud, très pratique a. pâte: farine tout usage 800 grammes eau chaude 420 grammes La levure sèche 4,5 g remplissage: carotte montant droit ufs 4 quatre-épices montant droit poudre de poulet montant droit sauce de soja Un peu sel montant droit Shi Sanxiang Un peu

étape 1

420 g d'eau chaude ont été ajoutés 4,5 g de levure sèche de mélange uniformément.

étape 2

Additions multiples mélangeant de la farine de malaxage, pour former une pâte, différente absorption d'eau de la farine, de l'eau peuvent être ajoutés le cas échéant.

étape 3

Couvrir d'une pellicule plastique, fermentation endroit chaud, pour former une organisation interne en nid d'abeille.

étape 4

Bien mélanger la pâte fermentée, ils peuvent utiliser ce temps pour faire la farce, les carottes épluchées et soie frotter, avec un couteau à plusieurs reprises, la farce des petits pains cuits à la vapeur ne pas couper trop cassé.

étape 5

Fouet ajouté matériau.

étape 6

Bon frotter le visage légèrement enlevé, coupé en un sous-agent de pain rond, pâte pas trop mince.

étape 7

Sac de carottes dans le remplissage des ufs.

étape 8

J'utilise le four, directement sur la plaque de cuisson, et si le pot à la vapeur, également sous Longti boutique tissu Longti ou papier huilé, papier huilé à couper avec une marmite fumante dans le chignon bas petit pad circulaire.

étape 9

Récolement pendant 15 minutes, puis de l'eau à vapeur 18 minutes.

étape 10

plan fini

étape 11

plan fini

étape 12

plan fini