ingrédients
ufs
4
sucre en poudre 1
20g
sucre en poudre 2
30g
pure Milk
35g
L'huile de maïs
35g
Faible farine de gluten
70g
Le jus de citron
3 gouttes
Accessoires de crème à fouetter cerise 400g de sucre 40g pêche en conserve 1 boîte
approche Petit gâteau à la crème fraîche 1 protéine du jaune mélange séparément le sucre en poudre a été fouet ajouté.
2 a été ajouté dans l'huile de maïs, et bien mélanger.
3 lait Ajouter, on a agité pendant un uniforme, tout en émulsification.
4 farine de gâteau tamisée.
5 agitation jusqu'à consistance lisse et aucune particule état lisse.
6 protéines en ajoutant le jus de citron.
7 sucre en poudre ajouté fouetté.
8 à battre jusqu'à ce que l'état de raideur.
9 mélange meringue a été ajouté un troisième tour mélangé de façon uniforme.
Ajouter la deuxième mélange à 10 tours de façon uniforme.
11 Enfin, la pâte a été versée dans le mélange de jaune d'oeuf la meringue reste mélangé uniformément tourné.
12 est versé dans le moule, les knock out bulles.
13 Préchauffer le four à 100 degrés, 65 minutes pour descendre le feu.
14 Retirez la chute dure quelques fois, et laissez refroidir à l'envers vers le bas.
15 En plus d'une petite fissure, toujours parfait.
16 bonne hauteur, puis décapage.
17 organisation est très délicate.
18 est divisé en trois uniforme.
19 crème légère sucre en poudre ajouté.
20 Ba Jiufen à jouer, tous que j'ai envoyé, et plus tard conduit à essuyer la surface un peu inégale, si elle est entièrement mélangé ENVOYÉ après le point est de ne pas combattre la crème Stir peut être reprise.
Une boîte de 21 conserve la pêche jaune, pêche enlevé.
22 coupé en petits morceaux.
La décoration de la scène 23 embryons mis une tranche de gâteau.
applicateur de crème 24 est lisse.
25 Mettez des particules de pêche.
Une seconde plaque de couverture 26, recouverte de crème, de fruits mis.
Couvrir l'embryon gâteau dessus 27, serrant la main un peu, mettre la crème, essayez un peu, facile à surface propre.
28 haut lentement lisse.
29 côté aussi essayer de lisser.
30 suivant avec une décoration simple des conseils de pâtisserie, vous pouvez mettre des fruits.
31 assez parfaite dans l'ensemble, petit gâteau frais.
