ingrédients

 

farine de pain

 

125g

 

 Excipients sucres 1g 10g beurre 10 g de sel de lait 1 oeuf fromage mozzarella de levure 2g 65g sésame quantité appropriée de

 1 approche de la soie dentaire package tour seau ligne dans le sel de pain, le sucre, le lait, les ufs, la farine, la levure, de démarrage et programme AEAE 30 minutes

Après deux beurre de mettre fin

3 et le visage 30 minutes, puis

4 et la fermentation de pâte

5 la pâte est divisée en 4 parties du gaz d'échappement, recouverte d'une pellicule de plastique 15 minutes réveillent

6 cylindres aliquote en une forme ovale, pas trop long rouleau

7 fil mis

8 à partir du rouleau de haut en bas, deux étanchéité de finition

9 fermentation four

10 fait bonne brosse embryon pain oeuf, saupoudrer de fromage mozzarella, sésame

11 Préchauffer le four, 175 degrés vers le haut et vers le bas au milieu du feu environ 12 minutes. couvercle en feuille d'aluminium coloré isochrone.