étape 1
pommes de terre de coupe, bouillie de poisson pendant 2 minutes. Cuisson casserole ou casseroles, un petit feu, moins d'huile, pommes de terre ajoutée, frites pendant 4-5 minutes, ajouter un processus intermédiaire de sel ou de sauce au poivre
étape 2
Long Lee poisson à l'avance décongelé à la température ambiante, citron et ajouter le gingembre, le sel, décapée une demi-heure. Avec une serviette en papier aspiré l'infiltration d'eau. Pan ou cuisson petit feu casserole, moins d'huile, ajouter le poisson Long Lee, frit sur un côté plus de cinq minutes, sentant la surface inférieure de la capacité de transformer la surface d'or, ce n'est pas facile à briser. Double face frit brun doré. L'asperge l'eau bouillie pendant 2 minutes avec une friture à la poêle comme une cuisine ordinaire une minute, ajouter de la sauce au poivre noir ou de la sauce de soja, peut casserole.
étape 3
tremblement
étape 4
En même temps, quelques morceaux de côtelette de porc frit
